NHÂN CHẢ GIÒ TƯƠI NGON
Chả giò luôn là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn tan của vỏ bánh và hương vị đậm đà của nhân. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn mua nguyên liệu và chế biến nhân chả giò tươi ngon đúng cách. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu về các bí quyết để có một nhân chả giò tươi ngon và bổ dưỡng cho cả nhà nhé!
1/ Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon để làm nhân chả giò
Nguyên liệu quyết định 90% vị ngon của món ăn. Do đó, để có nhân chả giò ngon, chúng ta cần lựa chọn những nguyên liệu tươi, sạch như:
- Thịt: nên chọn thịt ba chỉ hoặc thịt nạc dăm để làm nhân. Thịt phải tươi, không bị dập nát hay có mùi hôi.
- Nấm: nấm kim châm, nấm hương tươi sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn.
- Hành tây, hành lá, ớt: lựa chọn loại sạch, củ tươi để tăng hương vị cho nhân.
- Các gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm chất lượng tốt sẽ giúp làm nổi bật hương vị.
2/ Cách làm nhân chả giò thơm ngon đơn giản
Sau khi chọn được nguyên liệu tươi ngon, chúng ta bắt tay vào làm nhân chả giò với công thức đơn giản như sau:
- Băm nhỏ thịt, cho vào tô và thêm 1 thìa gia vị hạt nêm.
- Băm nhuyễn hành lá, ớt và cho vào trộn đều với thịt.
- Thêm tiêu, đường, muối vào vừa ăn. Nếm thử và điều chỉnh lại gia vị cho vừa miệng.
- Sau đó, băm nhuyễn nấm rồi trộn đều với hỗn hợp thịt.
- Đập dập quả trứng gà cho vào và trộn thật đều tay. Nhân chả giò đã hoàn thành.
Với công thức đơn giản như trên, bạn đã có thể làm được nhân chả giò thơm ngon rồi. Chỉ cần kết hợp cùng bánh tráng và chiên vàng giòn là có thể thưởng thức ngay rồi.
3/ Mua nhân chả giò chất lượng ở đâu?
Nếu không có thời gian để tự làm nhân chả giò tại nhà thì bạn có thể mua sẵn nhân chả giò chất lượng của Putino Food chuyên cung cấp nhân chả giò tươi, chất lượng cao. Putino Food có đa dạng loại nhân chả giò chất lượng cho bạn lựa chọn. Nổi bật trong số đó là Nhân chả giò thịt bắp Putino
Nhân chả giò thịt bắp Putino được làm từ nguyên liệu chính là thịt nạc bắp đùi heo tươi ngon, không pha lẫn các loại thịt khác. Thịt được xay nhuyễn và tẩm ướp gia vị đậm đà như tiêu, ớt, tỏi, hạt nêm… giúp tăng hương vị cho sản phẩm.
Điểm nhấn của sản phẩm là quy trình chế biến với công nghệ hiện đại giúp tăng cường hấp thụ dinh dưỡng vào cơ thể, đồng thời nâng cao khả năng giữ màu tự nhiên cho thực phẩm. Nhờ vậy, nhân chả giò Putino có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt, giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
Về hương vị, sản phẩm có vị ngọt tự nhiên của thịt, Khi ăn kèm với bánh tráng, vỏ bánh sẽ giòn tan và nhân chả thơm ngon, hấp dẫn.
Nhân chả giò Putino đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp sử dụng cho mọi lứa tuổi. Sản phẩm được đóng gói chặt chẽ, bảo quản đúng cách sẽ giữ độ tươi ngon lâu dài.
Với những ưu điểm trên, nhân chả giò thịt bắp Putino là lựa chọn tuyệt vời để chế biến món chả giò thơm ngon cho gia đình.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn đã biết cách để chọn mua và chế biến nhân chả giò thơm ngon cho gia đình. Chúc các bạn thành công với món ăn này và có những bữa cơm thật ý nghĩa bên người thân!
