Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Khẩu phần: 4 người
Bạn muốn có một món khai vị hoặc món ăn kèm đơn giản mà vẫn tinh tế? Salad Caprese với phô mai mozzarella Putino chính là lựa chọn hoàn hảo. Sự kết hợp hài hòa giữa cà chua chín mọng, phô mai mozzarella mềm mịn và húng quế thơm ngát sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực Ý đích thực.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi khẩu phần):
| Thành phần dinh dưỡng | Đơn vị |
|---|---|
| Năng lượng | 242 kcal |
| Chất béo | 18g |
| Chất béo bão hòa | 9g |
| Carbohydrate | 6g |
| Đường | 6g |
| Chất xơ | 2g |
| Protein | 12g |
| Muối | 0.6g |
Nguyên liệu:
- 3 quả cà chua lớn, chín mọng, thái lát
- 125g phô mai mozzarella Putino, thái lát
- 15g lá húng quế tươi
- 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 1 muỗng canh giấm balsamic
- Muối và tiêu đen xay
Cách làm:
Xếp xen kẽ các lát cà chua và phô mai mozzarella Putino lên đĩa. Rắc lá húng quế lên trên. Rắc muối, tiêu đen xay rồi rưới đều dầu ô liu và giấm balsamic. Thưởng thức ngay.
Putino Food – Đưa hương vị nước Ý đến căn bếp Việt.
98
/ 100
