Món thịt heo thơm mềm, dễ nấu này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng khi thưởng thức cùng với cơm nóng. Chỉ với 5 bước thực hiện thôi nhé!
THÀNH PHẦN
Thịt heo300 Gr
Hành tây1 Củ
Dầu hào30 ml
Dầu ăn15 ml
Hành lá100 Gr
Muối1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm1/2 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1.
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
2.
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng mỏng, to, ướp với 30ml dầu hào khoảng 10 phút trong tô. Bạn chọn mua nạc thăn hay cốt lết đều được nhé!
3.
Làm nóng 15ml dầu ăn trong chảo, cho thịt heo vào, chiên vàng đều 2 mặt.
4.
Tiếp theo, cho hành tây vào, đảo đều. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
5.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá vào và dùng với cơm.