CategoriesChuyên mục Cùng Vào Bếp

PUTINO FOOD HƯỚNG DẪN BẠN NẤU MÓN GÀ CUỘN TRỨNG CÁ HỒI THANH CUA

21 1-Putino-Food

Gà cuộn trứng cá hồi thanh cua là món ăn giàu dinh dưỡng, có vị ngọt từ thịt gà, thanh cua hòa quyện với vị béo thơm của trứng cá hồi rất lạ miệng. Rất hấp dẫn phải không nào, cùng Cooky vào bếp trổ tài món ăn nhé!

THÀNH PHẦN

Thịt gà300 Gr
Thanh cua100 Gr
Rong biển khô50 Gr
Trứng cá50 Gr
Hành lá100 Gr
Tiêu2 Muỗng cà phê
Tỏi4 Muỗng cà phê
Muối1 Muỗng cà phê
Đường trắng1 Muỗng canh
Dầu ăn4 Muỗng canh
Hạt nêm1 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt gà rửa sạch, cắt lát mỏng. Ướp thịt gà với muối, tiêu cho thấm gia vị.

2.

Thanh cua cắt thành hạt lựu, rong biển khô ngâm nước, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch để nguyên cọng hành.

3.

Trải miếng thịt gà ra, cho thanh cua, trứng cá hồi đen vào giữa. Cuốn thịt lại, dùng cọng hành lá buộc chặt.

4.

Dùng máy xay, xay nhuyễn rong biển khô. Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho rong biển khô vào nêm hạt nêm, đường và 1 chén nước, nấu sôi.

5.

Cho gà vào lò vi sóng quay trong vòng 8- 10 phút, đợi đến khi gà chín thì cho ra đĩa. Ăn kèm nước sốt rong biển để nguội.

Để lại một bình luận