Món thịt heo thông thường sẽ trở nên hấp dẫn mới mẻ chỉ bằng cách làm đơn giản là thêm vào chút nước sốt BBQ. Các bạn làm theo chỉ dẫn ở công thức này nhé!
THÀNH PHẦN
Thịt heo500 Gr
Bột ngũ vị hương1 Muỗng canh
Bia150 ml
Sốt BBQ5 Muỗng canh
Hành tây2 Củ
Dầu ăn4 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1.
Hành tây lột vỏ, cắt lát. Thịt heo cắt lát dày khoảng 1cm, ướp với 1 muỗng canh ngũ vị hương. Ướp khoảng 15 phút.
2.
Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn, cho thịt heo vào chiên vàng đều hai mặt thì gắp ra đĩa.
3.
Cho 150ml bia vào chảo, sau đó cho sốt BBQ vào, khuấy đều.
4.
Cho thịt vừa chiên vào nước sốt. Cho hành tây vào nấu cùng. Nấu khoảng 15 phút cho nước sốt sánh lại, hành tây chín mềm thì tắt bếp.
5.
Cho thịt heo sốt BBQ ra đĩa, ăn với cơm nóng.
