Hành tây bóc vỏ khô, băm nhỏ. Các loại hạt cắt nhỏ hết.

Thịt bò rửa sạch, đem băm nhỏ hoặc xay nhỏ.

Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu mè vào, thêm tỏi và hành tây cắt nhỏ vào xào thơm.

Cho thịt bò vào xào trong 1 phút rồi cho 20g tương ớt vào xào, thêm 100ml nước ép hành tây đun sôi trên lửa vừa trong 5 phút.

Tiếp theo, cho hạt hồ đào, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt bí cắt nhỏ vào chảo trộn đảo đều đun sôi trong 2 phút. Thêm 1 muỗng cà phê hạt mè rang chín vào trộn đều.

Cuối cùng, cho 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng canh mật ong vào trộn đều đun thêm 2 phút tắt bếp.

Vậy là món thịt bò xào kiểu Hàn Quốc đã hoàn thành. Ăn kèm với viên cơm trắng đặt trên miếng rong biển thật hấp dẫn này!