Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 35 phút
Khẩu phần: 4 người
Bạn đang tìm kiếm một bữa tối dễ dàng mà không kém phần hấp dẫn? Hãy thử món thịt viên nướng phô mai mozzarella Putino thơm ngon, kết hợp với cà chua và bánh mì focaccia giòn rụm. Đây là một món ăn hoàn hảo cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi khẩu phần):
| Thành phần dinh dưỡng | Đơn vị |
|---|---|
| Năng lượng | 607 kcal |
| Chất béo | 37g |
| Chất béo bão hòa | 19g |
| Carbohydrate | 33g |
| Đường | 7g |
| Chất xơ | 4g |
| Protein | 34g |
| Muối | 1.9g |
- 400g thịt viên bò sống (khoảng 15 viên)
- 2 lon cà chua bi (400g/lon)
- 1 ổ bánh mì focaccia hương thảo nhỏ, cắt miếng lớn
- 125g mozzarella Putino bào sợi
- Một ít lá húng quế hoặc oregano tươi
Cách làm:
- Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 200°C (hoặc 180°C nếu dùng chế độ quạt). Cho thịt viên và cà chua bi vào khay nướng lớn, trộn đều. Nêm gia vị vừa ăn và nướng trong 20 phút.
- Bước 2: Rắc bánh mì focaccia và phô mai mozzarella Putino bào sợi lên trên. Nêm gia vị và rắc thêm một ít lá thảo mộc tươi. Nướng tiếp trong 15 phút, cho đến khi bánh mì giòn và phô mai tan chảy.
Món thịt viên nướng phô mai mozzarella Putino đã sẵn sàng để thưởng thức. Hãy cùng gia đình và bạn bè tận hưởng hương vị tuyệt vời của món ăn này nhé!
Putino Food – Đưa hương vị nước Ý đến căn bếp Việt.
98
/ 100





