CategoriesCẩm Nang Ẩm Thực Chuyên mục

3 CÔNG THỨC LÀM GIÒ LỤA CHO BÉ

giò lụa cho bé hình 2

Giò Lụa Cho Bé ăn dặm – Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Các Mẹ

Giò lụa là một trong những thực phẩm tuyệt vời mà các mẹ có thể lựa chọn cho bé khi bắt đầu ăn dặm. Với hương vị thơm ngon, độ mềm dai vừa phải, giò lụa chứa nhiều dinh dưỡng thiết yếu giúp bé phát triển toàn diện.

Giò lụa sẽ cung cấp cho bé nguồn protein chất lượng cao, các loại vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm, canxi… đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa non nớt của bé hoạt động tốt hơn. Hãy cùng Putino Food tìm hiểu cách làm giò lụa cho bé ăn dặm qua bài viết dưới đây nhé!

giò lụa cho bé hình 4

I. Giò lụa – sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bé

Giò lụa là một trong những thực phẩm luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bé từ 6 tháng tuổi. Dưới đây là 5 lý do vì sao giò lụa lại đặc biệt phù hợp với các bé trong giai đoạn ăn dặm.

giò lụa cho bé hình 3

1. Giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe

Giò lụa chứa lượng lớn protein giúp phát triển cơ bắp, xương và não bộ cho bé. Ngoài ra, giò lụa còn cung cấp các khoáng chất như sắt, kẽm, canxi… giúp xương chắc khỏe, tăng cường sức đề kháng. Các loại vitamin nhóm B, PP, D trong giò lụa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt.

cha lua 1-Putino-Food

2. Giàu chất đạm thực vật, ít chất béo

Giò lụa được làm từ nguyên liệu thịt nạc nên chứa nhiều protein thực vật, ít chất béo bão hòa gây hại.

3. Thơm ngon, dễ ăn

Giò lụa có hương vị thơm ngon tự nhiên, mùi vị không quá đậm đà. Độ mềm dai vừa phải và dạng sợi nhỏ giúp bé dễ ăn, nhai và nuốt tốt hơn.

4. Tiện lợi, đa dạng cách sử dụng

Giò lụa có thể được chế biến thành nhiều món ăn như xào, nấu canh, hấp… phù hợp với khẩu vị của bé. Ngoài ra còn có thể mua dạng sẵn thái nhỏ để tiện cho bé ăn liền mà không cần chế biến.

5. Giá cả phải chăng

So với các loại thịt khác như bò, cá…giò lụa có giá thành rẻ hơn. Vì vậy phụ huynh có thể cho bé ăn giò lụa thường xuyên mà không lo tốn kém.

II. 3 công thức chế biến giò lụa ngon, đơn giản cho bé

Giò lụa rất dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 3 công thức nấu giò lụa cho bé đơn giản, nhanh gọn mà mẹ có thể tham khảo:

1. Giò lụa xào đậu que

Nguyên liệu:

  • 100g giò lụa thái sợi nhỏ
  • 100g đậu que
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • Gia vị: tiêu, đường, nước mắm

Cách làm:

  • Đậu que rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
  • Cho dầu vào chảo, đun nóng. Cho giò lụa vào xào săn lại
  • Cho đậu que vào xào cùng trong 3-5 phút
  • Cho gia vị vừa ăn là được

2. Canh giò lụa, khoai tây

Nguyên liệu:

  • 100g giò lụa thái nhỏ
  • 1 củ khoai tây bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ
  • Hành lá, ngò rí
  • Gia vị: hạt nêm, tiêu, muối

Cách làm:

  • Giò lụa thái nhỏ, ngâm nước cho mềm
  • Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rửa sạch
  • Đun sôi nồi nước, cho tất cả nguyên liệu vào nấu chín
  • Nêm gia vị vừa ăn

3. Giò lụa hấp chín

  • Giò lụa thái sợi nhỏ
  • Hành khô băm nhỏ
  • Tiêu, hạt nêm

Cách làm:

  • Trộn đều giò lụa với hành khô băm, gia vị
  • Cho hỗn hợp vào âu hấp cách thủy, hấp trong 10 phút
  • Múc ra đĩa là có thể cho bé ăn liền

III. Những lưu ý khi cho bé ăn giò lụa

Mặc dù giò lụa rất tốt cho bé nhưng phụ huynh cũng lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn cho bé:

  • Chọn giò lụa có nguồn gốc rõ ràng, không sử dụng chất bảo quản
  • Giò lụa phải được nấu chín kỹ trước khi cho bé ăn
  • Không nên cho bé ăn giò lụa sống hay quá lạnh vì dễ gây tiêu chảy
  • Không nên cho bé ăn giò lụa quá thường xuyên, mỗi tuần 1-2 lần là đủ
  • Luôn kiểm tra nhiệt độ thức ăn trước khi cho bé ăn

Ngoài ra, nên kết hợp giò lụa với các loại rau xanh, củ, quả để bữa ăn của bé đa dạng dinh dưỡng.

IV. Một số sản phẩm giò lụa cho bé đáng tham khảo

Hiện nay có nhiều sản phẩm giò lụa chất lượng tốt dành cho bé trên thị trường. Giò lụa Putino là một lựa chọn đáng cân nhắc cho các mẹ.

giò lụa putino sản phẩm của putino hình 2

Giò lụa Putino được sản xuất theo công thức gia truyền,, với nguyên liệu thịt lợn sạch 100%, không chất bảo quản. Sản phẩm có mùi vị thơm ngon, mềm dai, thích hợp với khẩu vị trẻ em.

Với hương vị ngon miệng và giá trị dinh dưỡng cao, giò lụa chính là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bữa ăn của bé thêm phần đầy đủ và hấp dẫn. Hy vọng những chia sẻ trong bài viết sẽ giúp ích cho các mẹ trong việc lựa chọn thực đơn dinh dưỡng cho bé yêu của mình.

86 / 100