Thời gian chuẩn bị & làm: 20 phút
Bánh pizza phô mai bí xanh mini là món ăn vặt hoàn hảo cho những ai đang thèm pizza mà vẫn muốn giữ dáng. Với hương vị thơm ngon, giòn tan của bí xanh kết hợp cùng phô mai mozzarella Putino Food béo ngậy, đây còn là cách tuyệt vời để thêm nhiều rau củ vào chế độ ăn uống của mọi lứa tuổi.
Nguyên liệu:
- 1 quả bí xanh lớn (khoảng 300g), cắt lát xéo dày khoảng 0.6cm
- ⅛ thìa cà phê muối
- ⅛ thìa cà phê tiêu
- ⅓ cốc sốt pizza
- ¾ cốc phô mai mozzarella bào sợi Putino Food
- ½ cốc pepperoni mini
- Húng quế tươi thái nhỏ
Cách làm:
- Làm nóng lò nướng: Bật chế độ nướng của lò.
- Nướng bí xanh: Xếp các lát bí xanh thành một lớp duy nhất trên khay nướng đã được phết dầu hoặc lót giấy nến. Nướng khoảng 7-10cm từ nguồn nhiệt cho đến khi bí xanh chín mềm, khoảng 1-2 phút mỗi mặt.
- Hoàn thiện: Rắc muối và tiêu lên bí xanh, sau đó phết sốt pizza, rắc phô mai mozzarella Putino Food và pepperoni lên trên. Nướng tiếp cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút. Rắc húng quế tươi lên trên và thưởng thức ngay.
Thông tin dinh dưỡng (cho 1 bánh pizza mini):
29 calo, 2g chất béo (1g chất béo bão hòa), 5mg cholesterol, 108mg natri, 1g carbohydrate (1g đường, 0g chất xơ), 2g protein.
Mẹo từ Putino Food:
- Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm các loại topping khác như ớt chuông, nấm, hành tây hoặc thịt gà xé nhỏ.
- Nếu không có pepperoni, bạn có thể thay thế bằng xúc xích hoặc thịt nguội.
- Bánh pizza phô mai bí xanh mini ngon nhất khi được thưởng thức ngay sau khi nướng.
Với món bánh pizza phô mai bí xanh mini này, Putino Food hy vọng sẽ mang đến cho bạn một món ăn vặt ngon miệng, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà.
98
/ 100
