Những ngày hè nắng nóng, bạn có thể làm thử món thịt heo hấp bằng lò vi sóng nè. Cùng ghi vào sổ tay làm bếp và thực hiện ngay nhé!
THÀNH PHẦN
Thịt heo350 Gr
Hành tím2 Củ
Dầu hào1 Muỗng canh
Bột canh1 Muỗng canh
Đường trắng1 Muỗng canh
Hạt nêm1 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1.
Thịt heo rửa sạch, để nguyên miếng, chần sơ qua với nước sôi khoảng 5 phút. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.
2.
Sau đó, ướp thịt heo với hành tím, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột canh, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, để khoảng 15 phút.
3.
Bọc miệng tô lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, cho vào lò vi ba quay khoảng 3 lần, mỗi lần khoảng 3-5 phút.
4.
Lấy thịt heo ra, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Bạn có thể ăn với cơm trắng và chấm kèm với nước thịt heo trong tô nhé!
