Món trám nhồi thịt heo có hương vị lạ miệng, thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm cũng đơn giản lắm nên bạn hãy sẵn sàng vào bếp để làm món ăn này nhé!
THÀNH PHẦN
Thịt heo bằm200 Gr
Trái cà na150 Gr
Hành lá100 Gr
Muối1 Muỗng cà phê
Hạt nêm1 Muỗng cà phê
Nước mắm1 Muỗng canh
Bột ngọt1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn4 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1.
Thịt heo bằm cho vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều.
2.
Trái trám cắt làm đôi, nhồi thịt heo bằm vào bên trong trái trám.
3.
Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho trám nhồi thịt heo bằm vào, chiên vàng đều, nhỏ lửa.
4.
Cho món ăn ra chén và dùng với cơm nóng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!
