Cháo là một món ăn dinh dưỡng rất tốt cho bé, vì vậy mà các bà mẹ thường xuyên nấu cho bé ăn. Sau đây là món cháo thịt heo đậu cô ve muốn giới thiệu để các mẹ làm cho bữa ăn của bé thêm phong phú.
THÀNH PHẦN
Bột gạo20 Gr
Đậu que20 Gr
Thịt heo bằm20 Gr
Dầu ăn1 Muỗng canh
Nước250 ml
Hạt nêm1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt1/2 Muỗng cà phê
Nước1/2 Chén
Hướng dẫn thực hiện
1.
Đậu cô ve rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, xay hoặc bằm nhuyễn.
2.
Cho đậu cô ve đã bằm và thịt bằm vào nồi, thêm 1/2 bát nước, khuấy cho tan thịt, bắc lên bếp nấu chín.
3.
Khi thịt, đậu cô ve đã chín bắc nồi xuống để nguội bớt (khoảng 2 phút). Sau đó cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn. Đánh thấy bột tan cho dầu ăn vào khuấy đều.
4.
Cho cháo ra bát, trang trí bát cháo thêm bắt mắt hấp dẫn cho bé.