Món thịt heo nướng ngũ vị hương không mất nhiều công đoạn chế biến lại giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm dư vị đậm đà. Thật tuyệt phải không nào?
THÀNH PHẦN
Thịt heo300 Gr
Bột ngũ vị hương1 Gói
Tỏi băm1 Muỗng cà phê
Nước tương1 Muỗng canh
Dầu hào1 Muỗng canh
Muối1 Muỗng cà phê
Hạt nêm1 Muỗng cà phê
Đường trắng1 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1.
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt heo với ngũ vị hương, tỏi băm, nước tương, dầu hào, muối, hạt nêm, đường trắng khoảng 10 phút.
2.
Tiếp theo, xếp thịt heo đã ướp lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến như hình bên.
3.
Cho thịt heo vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 220 độ C. Nếu muốn thịt đậm màu hơn có thể nướng thêm 5 phút nữa.
4.
Cho món ăn ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng nè. Vị mặn, cay, thơm của ngũ vị hương và mềm mềm của thịt rất ngon.
