CategoriesChuyên mục Cùng Vào Bếp

PUTINO FOOD HƯỚNG DẪN BẠN NẤU MÓN THỊT HEO NƯỚNG KIỂU ISAAN

Thịt heo nướng kiểu Isaan – Vùng đông bắc Thái Lan. Đây là món ăn phổ biến rất được ưa thích. Chỉ cần nhà có lò nướng là bạn có thể triển ngay và rất dễ thành công luôn nhé!

THÀNH PHẦN

Thịt heo300 Gr
Sữa tươi không đường3 Muỗng canh
Nước tương3 Muỗng canh
Dầu hào2 Muỗng canh
Đường trắng1.50 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Tiêu1 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Đặt 300g thịt heo vai vào một cái tô trộn, thêm 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 3 muỗng canh sữa tươi không đường, 1.5 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn tất cả mọi thứ với nhau và chà xát, ướp thịt ít nhất 1 giờ (Càng lâu càng tốt).

2.

Mở lò nướng ở nhiệt độ trung bình. Xếp thịt ra khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Cho khay vào lò nướng khoảng 15-20 phút tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt nhé! Thịt nướng chín lấy ra khỏi lò, thái lát mỏng là có thể dùng.

3.

Thịt heo nướng kiểu Isaan đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cực ngon miệng. Trong quá trình nướng bạn có thể thăm chừng để có thể ở miếng thịt cho chín đều giú thịt nướng chín tới mà không vị cháy khét.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *