CategoriesChuyên mục Cùng Vào Bếp

PUTINO FOOD HƯỚNG DẪN BẠN NẤU MÓN GỎI SASHIMI CÁ NGỪ

Đây là món ăn khá dễ chế biến, bạn chỉ cần vài phút là xong. Bí quyết của món gỏi này nằm ở miếng cá ngừ, nó phải tươi và ngon. Lúc nêm nếm gia vị, bạn nên nêm vừa phải để món ăn vừa đậm đà hương vị vừa không át đi vị ngon ngọt của cá tươi, như thế mới cảm nhận hết cái ngon của món ăn, giúp bạn ăn ngon miệng để tăng cân.

THÀNH PHẦN

Phi lê cá225 Gr
Rong biển khô28 Gr
Mè trắng2 Muỗng cà phê
Hành lá20 Cây
Nước tương2 Muỗng cà phê
Dầu mè1 Muỗng cà phê
Đường trắng1/2 Muỗng cà phê
Muối1/4 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Chuẩn bị nguyên liệu. Cá ngừ phi lê rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn. Rong biển khô ngâm nước trong 5 phút, để ráo nước rồi cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

2.

Cho tất cả các nguyên liệu vào tô, gồm cá ngừ, rong biển, hạt mè trắng rang, hành lá, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê dầu mè. Trộn đều tất cả lại.

3.

Rưới thêm 1/4 muỗng cà phê muối nữa cho đậm đà hương vị. Cho gỏi ra tô và ăn với cơm nóng rất ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *