Cá hồi nướng nước tương mật ong với từng miếng cá mềm thơm quyện với sốt mặn ngọt ăn ngon miệng vô cùng. Đặc biệt món ăn rất thích hợp khi ăn cùng với cơm trắng. Đây là món ăn đáng để bạn đổi vị cho cả nhà vào cuối tuần đấy.
THÀNH PHẦN
Hướng dẫn thực hiện
Cá hồi rửa sạch, thấm khô. Trộn đều nước tương, gừng băm, bột tỏi, dầu mè và mật ong trong một túi zip.Thêm cá hồi vào, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 đến 60 phút hoặc tối đa 8 giờ.
Làm nóng trước lò nướng 450 độ F. Lấy cá hồi ra. Xếp cá hồi lên khay nướng, nướng khoảng 10 đến 12 phút. Trong lúc đợi nướng cá, bạn lấy phần sốt ướp cá còn lại trong túi zip cho vào chảo, đun ở mức lửa thấp cho đến khi sôi và giảm thật nhỏ lửa, khoảng 8 đến 10 phút.
Thưởng thức cá hồi cùng nước sốt đã nấu nha. Bạn có thể dùng kèm rau luộc, rau xào và cơm trắng nè. Cá hồi nướng nước tương mật ong với hương vị đậm đà, ngon miệng và hấp dẫn. Nhanh chóng lưu lại công thức và làm ngay cho các mẹ bầu ăn bạn nhé.
