Cá hồi xông khói cuộn măng tây nướng salad bơ là một món mới đối với người Việt. Bởi vậy, hôm nay mình chia sẻ công thức đến với các bạn yêu thích món Âu, cách làm rất đơn giản,dễ thực hiện nhé!
THÀNH PHẦN
Cá hồi400 Gr
Măng tây200 Gr
Trái bơ 1 Trái
Cà rốt1 Củ
Bắp cải tím100 Gr
Chanh2 Trái
Cà chua bi5 Trái
Đường trắng1 Muỗng cà phê
Kem whipping2 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1.
Măng tây ướp với dầu oilive rồi nướng. Lấy cá hồi thái lát cuộn với măng tây đả nướng.
2.
Dùng bơ thái hạt lựu cho vào thố cùng ngò rí, muối tiêu sốt ớt tabasco trộn đều.
3.
Thái cà chua bi hạt lựu bỏ hạt vào cùng bơ, cho nước cốt của 1 trái chanh vào, 1 muỗng đường, 2 muỗng whing cream vào trộn đều hỗn hợp.
4.
Trộn đều là hoàn thành sản phẩm, đem ra dĩa trình bày. Món này ăn kèm bánh mì bơ tỏi và xoài thái hạt lựu sẻ ngon hơn. Chúc các bạn thành công với món khai vị.
