Nhìn bánh như thế này là thèm ngay rồi. Thử biến tấu và thực hiện ngay nhé! Bạn sẽ thấy bất ngờ này đến bất ngờ khác với món pancake cuộn xúc xích và thịt bò.
THÀNH PHẦN
Bột mì150 Gr
Bột nở (baking powder)10 Gr
Muối1 Muỗng cà phê
Mật ong5 ml
Trứng gà1 Quả
Thịt bò200 Gr
Xúc xích4 Cây
Dầu ăn2 Muỗng canh
Tỏi băm1 Muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
1.
Thịt bò băm nhỏ, xào chín với 2 muỗng canh dầu ăn, tỏi băm trong chảo.
2.
Xúc xích cho vào chảo chống dính, chiên sơ qua.
3.
Cho 150gr bột mì, 10gr bột nở, 1 muỗng cà phê muối, 5ml mật ong, trứng gà và 1/3 chén nước vào, khuấy đều tạo thành một hỗn hợp sệt.
4.
Làm nóng chảo chống dính, dùng muôi múc hỗn hợp bột mì vào. Nhanh tay rót thêm một ít bột ở ngoài chiếc bánh như trong hình.
5.
Cho thịt bò đã xào, xúc xích heo vào giữa bánh. Cuộn bánh tròn lại.
6.
Bày bánh ra đĩa và chấm cùng tương ớt nhé! Cùng thưởng thức thành quả nào.
