Cách nấu canh rong biển thanh mát cùng thịt bò bỗ dưỡng. Đây là món canh thích hợp giải nóng cho những ngày nắng ôi bức. Ngoài ra đây là cũng món không thể thiếu trong ngày sinh nhật của mỗi người dân xứ Hàn.
THÀNH PHẦN
Rong biển500 Gr
Thịt bò200 Gr
Tỏi băm1 Muỗng cà phê
Dầu mè1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm1 Muỗng canh
Hướng dẫn thực hiện
1.
Rong biển rửa sạch rồi cắt nhỏ vừa ăn. Thịt bò rửa sạch cắt nhỏ.
2.
Đun sôi rong biển với 1.5 lít nước trong khoảng 20 phút. Sau đó thêm thịt bò và tỏi băm vào, đun thêm 10-15 phút nữa là được. Nêm 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê dầu mè khuấy đều và tắt bếp.
3.
Múc canh ra tô và thưởng thức.